Korvpojkarna


1976 startades ett charkföretag av tre mycket kompetenta korvmakare med lång erfarenhet av charkproduktion. Eftersom det var tre kompanjoner blev företagsnamnet Korvpojkarna som idag är ett mycket känt och etablerat varumärke på marknaden. Företaget drivs av Jörgen Strandahl, son till en av tidigare delägare, i samma anda som en generation tillbaka.

1986 köptes nuvarande lokaler på Verkstadsgatan. Företaget har hela tiden expanderat vilket i sin tur har medfört att dessa lokaler byggts ut vid flera tillfällen under åren, för att idag fungera som ett mycket fint EU anpassat företag där expansionen fortsätter hela tiden. Senaste åren har både Risbergs Chark samt Roberts Charkuteriaffär köpts upp för att komplettera Korvpojkarna med sina unika produkter.

Jag träffar idag Marie Sjöberg, ekonomi & personalansvarig och Lars Enggren, försäljning och marknadsansvarig. Konferensrummets väggar täcks av utmärkelser och Marie berättar att de i nuläget är SVENSKA MÄSTARE i kallrökt korv.

"De går efter vissa kriterier och sedan väljer juryn ut den som har det lilla extra och vinner SM titeln. Den har vi vunnit nu två mästerskap i rad med olika kallrökta korvar. Chark SM går vartannat år", fyller Lars i.

Kontakten med DH Solutions började för över 20 år sedan då Marie gjorde en praktik på företaget. När Korvpojkarna var i ett skede att byta ut sina datorer och nätverk blev DH Solution ett val de aldrig har ångrat. Korvpojkarna är numera en helhetskund med backup, nätverk, hårdvaror, affärssystemet Pyramid samt webbutveckling. DH Solutions är vår förlängda arm kring dessa frågor.

"Det är viktigt hur man presenterar sig. Förra hemsidan var mer gjord mot butik som egentligen är vår kund. Vår nuvarande sida är mer riktad till konsumenten, med bla recept, event där vi finns representerade och givetvis information om våra produkter", säger Marie.


Korvpojkarna började med affärssystemet Pyramid 2005 via en annan leverantör men när DH Solutions satsade även på affärssystem så följde de efter.


"Vi fastnade för Pyramid och lade fokus på prislistor, statistik och orderflöde när valet skulle göras.  Michael Svärdh gjorde också att valet hamnade på Pyramid. Han har varit otroligt bra och har en stor förmåga att förstå vår verksamhets behov. Det funkar jättebra, och har underlättat mycket i vårt dagliga arbete" säger Marie.


Kvalité och smak är för Korvpojkarna alltid högsta prioritet, varför man valt att enbart använda svenska råvaror i all sin produktion. Egenproduktionen uppgår idag per år till ca 700 ton och utöver det tillkommer ett övrigt chark och köttsortiment. Varornas kvalité säkerställs genom noggranna temperatur – och kvalitetskontroller.


"Det är viktigt att hitta unika artiklar som konsumenten verkligen vill ha, tillgodose och tillmötesgå dem. Vi måste ständigt utvecklas för att kunna dansa med de stora elefanterna. Bra kvalitet är en självklarhet nuförtiden, man måste sticka ut mer. Därför har det hänt mycket senaste åren. Varumärkes, etikett, och sortimentsförändringar etc. Vi har sett en ökning på över 500% sedan vi bytte förpackning och etiketter på vårt pålägg exempelvis", säger Lars.

"Vårt mål är att vara marknadsledare, vilket vi också är, i vårt område. Lokalt är vi lika stora som Gevalia kaffe. Men vi skulle gärna utvidga området lite geografiskt, bit för bit. Men också att fortsätta skapa mervärde för våra kunder, det är viktigt", säger Lars.


När jag frågar Lars och Marie om deras favoritprodukt säger de båda utan att tveka: Wienerkorven, den vinner i längden!

dh-solutions

Vill du veta mer

Ico -phone -white 035 - 17 91 00

Ico -mail -white sales@dhsolutions.se

"Tack vare Pyramid kan våra kundrelationer fortsätta bygga på grundmurat förtroende!"

Jörgen Strandahl, VD, Korvpojkarna

Live Chat Software